An gcabhraíonn úlla le colaistéaról a ísliú?

Mar thoradh domhanda le táirgeadh bliantúil de bheagnach 50 milliún tonna,úlla(Malus domestica) anois ina ábhar mór imní sa tionscal agus sa saol acadúil araon mar gheall ar acmhainn napolyphenolsa bhaintear as a bpróiseáil ag-táirgí chun lipidí fola a rialáil. Mar sin féin, bhí buncheist i gcónaí ag cur as do shlabhra an tionscail in aghaidh an tsrutha agus le sruth:

Déanann Sliocht Applean bhfuil dóthain fianaise chliniciúil dhaonna ann chun tacú lena éileamh “cabhrú le colaistéaról a laghdú”?

Polyphenols úllnach comhdhúile aonair iad, ach córas casta comhdhéanta de catechins, anthocyanins, aigéad chlorogenic, agus gliocóisídí coirt fréimhe. De réir athbhreithnithe litríochta iolracha, cuimsíonn meicníocht mhóilíneach rialaithe colaistéaróil na gnéithe seo a leanas go príomha:

1. Cosc a chur ar ghníomhaíocht próitéin aistrithe eistir colaistéaról (CETP)
Is féidir le polyphenols Apple an cóimheas idir colaistéaról lipoprotein neamh-dlúis (neamh-HDL-C)) a laghdú go colaistéaról ísealdlúis lipoprotein (LDL-C) trí ghníomhaíocht plasma CETP a chosc. Tá an mheicníocht seo bailíochtaithe i múnlaí ainmhithe, ach níl go leor sonraí taighde cohóirt fadtéarmacha ann go fóill do dhaonraí sláintiúla.

2. Uasrialáil iomadóir sárocsaiméime-sloinn receptor alfa gníomhachtaithe (PPAR alfa)
Sa mhúnla cille ae, is féidir le sliocht polyphenol úll upregulate suntasach a dhéanamh ar léiriú PPAR, feabhas a chur ar ocsaídiú aigéad sailleach, agus go hindíreach laghdú ar sholáthar foshraitheanna sintéise colaistéaról san ae. Soláthraíonn an conair seo bunús bitheolaíocht mhóilíneach chun a éifeacht laghdaithe lipid a mhíniú.

3. Ais aigéad bile microbiota gut a rialáil
D’fhéadfadh substaintí polyphenolic bac a chur ar shintéis colaistéaról ingenous trí struchtúr an mhiocróibéite gut a athrú, eisfhearadh aigéid bhile a chur chun cinn, agus meicníocht aiseolais dhiúltach de scaipeadh stéigeach hepatic a ghníomhachtú. Rinneadh an mheicníocht seo a iniúchadh go minic i dtaighde tar éis 2022, ach níl samhail caidreamh freagartha dáileoige soiléir cruthaithe fós.

Príomhchonclúid: Cé go bhfuil taighde meicníochta ag éirí níos doimhne, tá an fhianaise atá ann cheana féin ag leibhéal na dturgnamh ar ainmhithe agus na staidéar in vitro den chuid is mó.
Luaitear go sainráite gur foilsíodh an chuid is mó den taighde meicníochta thart ar 2005, agus nach bhfuil na meiteashonraí iomlána litríochta de thrialacha rialaithe randamacha ardtionchair daonna (RCTanna) a chuimsítear i mBonneagar Faisnéise Náisiúnta na Síne (CNKI) idir 2020 agus 2023 aisghafa go poiblí fós, arb ionann é agus an easnamh eolaíoch is mó ar éilimh fheidhmiúla.

1. Foirm táirge
Bianna coitianta mar "Polyphenols AppleBrúite Candy" agus "Apple Vinegar Soft Capsúil" an margadh is mó. Trí fhoirmle a dhearadh le iontógáil laethúil molta de Níos mó ná nó cothrom le 500mg polyphenols, baintear amach oideachas tomhaltóra le uigeacht "réidh agus ciúin". Seachnaíonn an cineál táirge seo an tairseach ard chun bia sláinte a chlárú, ach ní féidir feidhmiúlacht a éileamh.

2. Feidhm éileamh bán
Ag deireadh 2023, níl aon deimhniú clárúcháin le "sliocht úllFuarthas "mar phríomh-amhábhar agus feidhm "ísliú lipid cúnta" i mbunachar sonraí bia sláinte an Riarachán Stáit um Rialáil an Mhargaidh. Is é an t-aon táirge a bhaineann leis ná Tianting ® Tá an fheidhm "meáchain caillteanas" ag táibléad pyruvate cailciam Apple, agus níl sliocht úll ach comhábhar cúnta san fhoirmle, le méid breise níos lú ná 10%.

3. Bearna infheistíochta T&F
Tá infheistíocht T&F sa tionscal dírithe ar phróisis eastósctha a bharrfheabhsú (amhail eastóscadh CO₂ sárchriticiúil agus eastóscadh le cúnamh einsímí), ach níl dóthain infheistíochta i dtaighde RCT do dhaonraí ar leith (cosúil le hipearcholesterolemia éadrom). Ba RCT a bhí i staidéar 2020 Koutsos a luadh, ach ba iad na hábhair an t-iontógáil torthaí iomlán de "dhá úll in aghaidh an lae", nach sliocht caighdeánaithe é agus níorbh fhéidir é a aistriú go díreach chuig iarratais táirge.

Conclúid
An hipitéis eolaíoch gopolyphenols úllIs féidir le colaistéaról a ísliú Tá meicníocht mhóilíneach réasúnta agus bunús amhábhar leordhóthanach. Ó 2021 go 2023, fanfaidh táirgeadh úll na Síne cobhsaí sa raon 46 milliún go 50 milliún tonna, agus déanfar soláthar amhábhar a ráthú.

Is í an eochair d'fhorbairt an tionscail sna 3-5 bliana amach romhainn ná an féidir le haon fhiontar a bheith i gceannas ar thaighde RCT a chomhlánú a chomhlíonann saintréithe dhaonra na Síne agus clárú amhábhar nua a chur isteach. Sa phróiseas seo, is gá cloí leis an mbunlíne maidir le barántúlacht eolaíoch, cumainn eipidéimeolaíocha áibhéil a sheachaint mar éifeachtaí cúiseacha, agus leas iomlán a bhaint as buntáiste scála na Síne.tionscal úllchun aistriú sleachta a chur chun cinn ó "-amhábhar luach íseal" go "comhpháirteanna feidhmiúla ardluacha". Le haghaidh tuilleadh sonraí faoipolyphenols úll, ceangal le Serrisha ó APPCHEM. (Ríomhphost:cwj@appchem.cn; +86-138-0919-0407)

Tagairt

[1]Úlla: úll in aghaidh an lae, fós ag coinneáil an dochtúir ar shiúl?. Tá Torsten Bohn et al. [2020]

[2]P. Knekt, J., Kumpulainen et al. "Iontógáil flavonoid agus riosca galair ainsealacha." An iris Meiriceánach um chothú cliniciúil (2002). [2002-09-01]

[3]Y. Cosán. msgstr "Lámhleabhar Nutraceuticals Imleabhar II: Scála-Up, Próiseáil agus Uathoibriú." (2011). [2011-05-16]

[4]C. Bondonno, Xingbin Yang et al. "Flavonoid-úlla saibhir agus níotráite-méadaíonn spionáiste saibhir stádas ocsaíd nítreach agus feabhsaítear feidhm endothelial i bhfear agus mná sláintiúla: triail rialaithe randamach.." Bitheolaíocht & leigheas radacach saor in aisce (2012). [2012]